要使文档中的条目排列清楚、引人注目，可以为其添加项目符号。方法如下：
一、使用“格式”工具栏上的按钮
1.选定要添加项目符号的段落。如果只有一段，可将插入点置于此段落中。
2.单击“格式”工具栏上的“项目符号”按钮，即按默认设置为选定的段落添加了项目符号。
提示：用这种方法添加的项目符号是最近一次所使用项目符号格式。
二、使用“项目符号和编号”对话框
1.选定要添加项目符号或编号的段落。如果只有一段，可将插入点置于此段落中。
2.执行“格式”→“项目符号与编号”(或在选定段落上单击右键，单击快捷菜单中的“项目符号与编号”命令)，在“项目符号”选项卡中，选择所需的列表样式。
3.单击“确定”按钮，将指定的样式应用到选定的段落中。
三、自动创建项目符号
Word能够自动创建项目符号。在段首键入“*”，并在后面添加空格或制表符(按Tab键)，录入文字后回车，此段落及其下面的新建段落就会自动应用项目符号。
注意：要实现这种功能，需执行“工具”→“自动更正选项”→“键入时自动套用格式”选项卡，在“键入时自动应用”下，保证“自动项目符号列表”项处于选中状态。
提示：为段落添加项目符号后，回车，会将设置沿用到新的段落中，如果要停止其使用，可连续两次回车，或按Backspace键将新段中的项目符号删除。
四、取消项目符号
将插入点位于设置了项目符号的段落中时，“格式”工具栏中的“项目符号”按钮处于选中状态，单击此按钮可取消此段落的项目符号;选定带有项目符号的段落，在“项目符号”选项卡中选择“无”，单击“确定”，可清除这些段落的项目符号。
具体操作的动画演示过程如下：
